和名・科名
咲き始め
5月~
場 所
七草の庭
草丈・樹高
2.5m以上4m未満
花の色
黄緑~緑
特 徴
山野また川岸などに生える落葉樹。枝に刺があり、葉は互生で、独特な臭いがある。雌雄異株(しゆういしゅ)で、夏、枝先に花序をなし、淡緑色の小花をつける。萼片5、花弁5、雄しべ5、雌しべは3つの心皮(しんぴ;種子植物の雌しべを形成する葉。内部に胚珠を包み、花後に生長して果皮となる。)からなる。蒴果は秋から冬にかけて熟す。サンショウのトゲは対生するが、イヌザンショウのトゲは互生する。
日本名(名の由来)
「犬山椒(イヌザンショウ)」 サンショウに似るが、全体に悪臭があり香辛料にならないため、サンショウに比べて役に立たないという意味の「イヌ」をつけたもの。
薬 効